1000g (1,00 kg) aus 18% Roggen, & 24% Weizenmehl, 25% Roggenvollkornmehl & 33% Roggenschrot.
Allergene
Gluten, kann Spuren von Eiern, Sojaerzeugnissen, Milcherzeugnissen, Senf, Lupinen entalten
Brennwert/100g
940 kJ / 225 kcal
Nährwerte(100g)
Fett 2,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 42,6 g, davon Zucker 0,6 g, Ballaststoffe 4,5 g, Eiweiß 6,7 g, Salz 1,41 g
Peter Isken GmbH
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